MALZEMELER

3 adet levrek
1 dilimlenmiş limon
3 adet patates
1 adet soğan
5-6 tane çeri domates
5-6 diş sarımsak
3 tane defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tereyağı

Sos İçin 

1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 diş rendelenmiş sarımsak
Kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve tuz 

YAPILIŞI

Balıklar temizletilir, yıkanır ve suyunun süzülmesi için süzgece alınır.
Patatesler ve soğanlar soyulur, halka halka doğranır, domates ikiye bölünür. Tepsiye dizilir.
Balıklarda üzerine dizilir. Balıkların üzerine çizikler atılır.
Balıkların içine sarımsak, tereyağı ve defne yaprağı konur. Çiziklere limon dilimleri konur.
Sos malzemeleri harmanlanıp balığın içine dışına bolca sürülür.
Kalırsa patates soğanın üzerine de gezdirilir.
200 derece önceden ısınmış fırında 30-40 dakika kadar pişirilir. 

Ürün

Ürün Adı

Adet

Birim Fiyat

Toplam

Meseri Levrek Kg 400-600 Gr

Kg

Fiyat:
600,00 TL

Toplam Fiyat: 600 TL

Limon Kg

Kg

Fiyat:
60,00 TL

Toplam Fiyat: 60 TL

Patates Kg.

Kg

Fiyat:
22,50 TL

Toplam Fiyat: 22 ,50 TL

Soğan Kuru Kg.

Kg

Fiyat:
14,90 TL

Toplam Fiyat: 14 ,90 TL

Domates Çeri Kg

Kg

Fiyat:
99,00 TL

Toplam Fiyat: 99 TL

Sarımsak Kuru Kg.

Kg

Fiyat:
180,00 TL

Toplam Fiyat: 180 TL

Meseri Defne Yaprağı Kg

Kg

Fiyat:
325,00 TL

Toplam Fiyat: 325 TL

Sütaş Tereyağı 225Gr

Adet

Fiyat:
114,90 TL

Toplam Fiyat: 114 ,90 TL

Sepete Ekle